泰国合艾( Hatyai , Thailand)的“金荣市场”(Kim Yong Market)位于Suphasarnrangsan Road ,是很大的菜市场和廉价中心。其他的5 个女人都钻进去买东西,P买了一点东西后,却无所事事的走走看看。我呢,当然不会放过每个摄影的机会了。
走到这个芒果糯米饭的档前,被那些芒果吸引住了,P也停了下来,我们就买了一盒来吃。其实10am 吃完了早餐后,下午12点多来了这里,一直逛到3点,连午餐也忘记吃。

“芒果糯米饭”泰文叫“Khao Niaow Ma Muang” ,而且最好是用一种叫'Naam Dok Maai' (flower nectar mango) 的芒果,因为这种芒果比较甜。
所谓的“Sticky Rice” 其实就是我们所说的“糯米”(glutinous rice )。
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好像这个小贩,在艳阳下长时间的售卖芒果糯米饭,椰浆很快就会变质。不知道她是否用罐头椰浆参入玉米粉来同煮?( 我吃不出来??)。
这也是我第一次吃芒果糯米饭(500 泰铢 =RM5.00).老板给了我们一包椰浆和撒了一些炒绿豆(fried mung beans)给我们同吃,炒绿豆咬起来还gok gok 的响。后来在我们hotel下,看到也卖同样的糯米饭,才卖400泰铢(baht)。他们像是姜太公在钓鱼!)

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